РАБОТНА ПОВРШИНА ВО КУЈНАТА: ПРАВИМЕ СТИЛСКИ И ФУНКЦИОНАЛЕН ДИЗАЈН

Send

Карактеристики на аранжманот

Можеме да кажеме дека работната површина во кујната ја зафаќа целата нејзина површина. Ова е делумно точно, но секоја зона има свои задачи - миење храна и садови, складирање, подготовка, готвење. И, ако можете да одбиете плоча за готвење или класични ормани во посебни кујни, тогаш на сите им треба празен countertop за сечење и други манипулации.

Златен стандард: Дури и во најситната кујна, не треба да биде ширина помала од 50 см. Одржувањето на ова растојание гарантира удобност за време на работата.

Престилка

Theидот помеѓу работната површина и висечките фиоки мора да биде заштитен со престилка. Ако нема врвни ормани, стандардната висина од 60 см нема да биде доволна. Заштитниот екран е зголемен на 1-1,5 m или е изработен до таванот.

Постојат многу опции за престилка:

wallидни панели за да одговара на countertop;
плочка, плочка од свиња, мозаик;
МДФ;
стакло или кожа;
природен или вештачки камен;
метал;
под тула;
пластика

На фотографијата, кожи од црвено стакло

Главните барања за кујнски престилка се леснотијата на одржување, отпорноста на високи температури и влажност. Најпрактични се плочки, кожи и природен камен. Тие се најскапи. Во сегментот на средна цена, има wallидни панели од МДФ, кои се лесни за одржување, но можат да се оштетат. Ефтините пластични престилки се краткотрајни. се плаши од високи температури.

На фотографијата, wallидот над работното место е направен од керамички плочки

Врвот на масата

Основата на работната површина е масата. Направен е од различни материјали:

Иверка + пластика отпорна на топлина;
вештачки или природен камен;
дрво;
плочка;
нерѓосувачки челик.

На фотографијата, површината е направена од МДФ под дрво

Почесто тие избираат маса од иверка од 4 см покриена со пластика. Ја заработи својата популарност поради широкиот спектар на дизајни, ниската цена и леснотијата на одржување. Меѓу минусите, нестабилноста да се оштети е непријатно движење со нож и работната површина е оштетена од гребење.

Високиот квалитет и сигурност на природниот камен се компензира со неговата висока цена и ограничениот избор на бои и дизајни.

Постојат многу повеќе опции за вештачка замена - и во боја и во перформанси. Платниците се во сите големини и форми, вклучувајќи ги и оние со вграден мијалник.

Популарната површина од не'рѓосувачки челик одговара на исклучително модерни ентериери.

На фотографијата е прикажана комбинација на црни фасади и челичен декор

Осветлување

Работната површина во кујната треба да биде најсветлото место во кое било време од денот. Во прилог на централниот лустер, инсталирајте други извори на светлина во работната и трпезариската област.

Методи за осветлување:

ЛЕД-лента помеѓу wallидните ормани и престилка;
вградени светилки во долниот дел на фиоките или хаубата;
суспензии на таванот над секој дел;
насочени точки на таванот;
wallидни sconces.

На фотографијата, апликацијата на ЛЕД-лентата

Во слушалки со врвни ормари, инсталирајте го осветлувањето под него. Вградени светилки во таванот во овој случај нема да го дадат посакуваниот ефект, туку само создаваат сенка од кутиите. Долгите закачалки ќе се мешаат при отворање на вратата.

Ако нема ормани, ЛЕД-лентата не може да се скрие, но лумените од таванските точки ќе бидат доволни.

Природната светлина е подеднакво важна. Светлината од прозорецот треба да падне од предната или левата страна (за оние кои сечат со десната рака).

Фотографијата покажува пример за користење светилки во ентериерот без горните ормани

Системи за складирање

Способноста брзо да набавите храна или кујнски прибор и да ставите сè на место, го намалува времето за готвење.

Постојат 4 главни опции за складирање:

под countertop (пониски модули);
над countertop (горните модули и полиците);
самостојни гардероби и лавици;
оставата, чајната кујна

Вториот е погоден само за организирање резерви на храна и ретко користени апарати. Не ставајте работи што ви требаат повеќе од еднаш неделно.

На фотографијата, организација на складирање во кујнски шкаф

Останатите решенија се погодни за работната површина во кујната. Најлогичен и најинтуитивен метод за складирање е да организирате предмети во зони за да не мора да трчате од едниот до другиот агол на собата. На пример:

ножеви, табли за сечење, чинии - во работната површина;
тави, саксии, сол и масло - во близина на шпоретот;
фен, детергенти и сунѓери - на мијалник.

Избегнувајте поставување на многу предмети на вашата работна површина - колку е послободно, толку подобро. Обидете се да ставите што повеќе предмети во ормани и полици.

Wallидните ормани се најпогодни за чување храна - житарици, зачини, кафе, чај, слатки. Истото важи и за виси полици.

Ставете прибор за готвење, корпа за отпадоци во подот.

Идеално, ако само котел и машина за кафе останат на површината на опремата. Размислете за локациите за складирање на остатокот од вашите додатоци.

Фотографијата покажува пример за дополнително складирање на островот

Каде е најдобрата локација?

Горе, веќе разгледавме една од опциите за локацијата на работната површина во кујната - спроти прозорецот. Но, при планирањето е важно да се земе предвид правилото на ергономијата на работниот триаголник. Потсетиме дека вклучува 3 функционални области:

складирање (ормани и фрижидер);
подготовка (мијалник и countertop);
подготовка на храна (плоча за готвење, микробранова печка, рерна).

Со цел да се избере вистинското место за работната површина, потребно е да се следи патот на водителка: земете го производот од орманот или овошјето од фрижидерот, измијте го и исечете го, испратете го до садот. Соодветно на тоа, местото на масата за работа е во средината на мијалникот и шпоретот.

Но, како точно ќе бидат лоцирани сите елементи зависи од големината и распоредот на кујната:

Линеарен комплет, мала кујна. Најтешка, но можна опција за организирање на триаголник. Соодветен образец од аголот: мијалник, работна плоча, шпорет, мала површина, вграден фрижидер или кутија за моливи. Истото правило важи и за тесна кујна.
Аголна кујна. Раширете ги мијалникот и шпоретот на таков начин што ќе оставите простор за работа.
Распоред во форма на буквата У. Кујните со мијалник во центарот изгледаат најхармонично, плочата за готвење е поместена на едната страна и има доволно простор меѓу нив за сечење храна.
Аранжман за мебел во два реда, тесна кујна. Инсталирајте го мијалникот, шпоретот и работната површина од едната страна. Ставете го просторот за складирање од друга страна.
Кујна со остров. Ако имате можност да го доведете мијалникот на островот, работната површина може да се постави таму. Ако има шпорет на островот, подобро е да се сече храна во близина на мијалникот.
Полуостровски апартман. За да ја користите трпезариската маса вградена во кујната за готвење, погрижете се за нејзината висина до 90 см.

На фотографијата, работната површина спроти прозорецот

Опции за завршна обработка

Ние веќе споменавме стандардни материјали за украсување на wallидови, исто така предлагаме да се разгледаат необични решенија.

Поставата. Ефтина и ефикасна опција за стан во стилот на земјата или приватна куќа. Дрвото е еколошко, но не сака влага и бара внимателно одржување. Лакирањето ги елиминира овие недостатоци.

Огледала. Рефлектирачките површини се стилско решение за мала кујна што исто така го проширува просторот. Сепак, стаклото мора да се кали во близина на шпоретот. Покрај тоа, грижата за таквата престилка не е лесна - ќе мора да ја бришете скоро секој ден.

Метал Најпрактична алтернатива на огледалото, но се валка премногу брзо. За да направите ентериерот да не изгледа како угостителска кујна, направете само еден елемент челик - или маса или заштитен екран.

Кои додатоци дефинитивно ќе ви се најде?

Cookе готвите со задоволство ако организирате удобна кујна за себе. Додатоците ќе помогнат да се справите со оваа задача:

Покривни шини. Со нивна помош, ослободувате countertop и можете да чувате крпи, зачини, ножеви и други предмети над него.
Табела за извлекување. Ова решение е особено важно за малите кујни - дополнителна работна површина не зазема многу простор и се извлекува само кога е потребно - на пример, ако неколку членови на семејството готват.
Се тркалаат корпи и кутии. Вертикалното складирање во кујната го олеснува наоѓањето на предметите што ви требаат додека готвите.

На фотографијата, повлечена кујнска табла

Дизајн идеи во внатрешноста на кујната

Дизајнот на работното место зависи од стилот на самата кујна. Заврши од стакло и метал, обични плочки или украсен камен изгледаат хармонично во модерен дизајн.