Што е работен триаголник?
Работниот триаголник во кујната е локацијата на зоните на активности на удобно растојание едни од други. Терминот првпат беше изразен во 40-тите години, а областите на активност се сметаа за мијалник, шпорет и работна површина. Денес има три точки на триаголникот:
- фрижидер;
- мијалник;
- чинија.
Без оглед на тоа колку често се одвива работата во кујната и каков вид јадења правите, треба да ви биде погодно да земете храна од складиштето, да ја префрлите во областа за обработка (да измиете, исечете) и да готвите.
- Фрижидерот може да биде компактен (вграден под работната плоча), една и две врати. Бидете сигурни дека ништо не се меша со отворањето на вратите. Ако го поставите во еден агол, вратата треба да се отвори кон wallидот за полесна употреба.
- Мијалникот е избран врз основа на големината на кујната. За пространи простории, секоја форма и големина е соодветна, за мали простории, компактна, но длабока е идеална. За аголно поставување, постојат специјални мијалници кои правилно се вклопуваат во дадениот модул.
- Шпоретот може да биде цврст или да се состои од посебна плоча за готвење + печка. Поудобно е да инсталирате независни апарати: шпорет од едната страна на мијалникот и фурна во кутија за моливи на ниво на очите или на кој било долен дел. Печката не мора да се наоѓа веднаш до плочата за готвење, тоа не влијае на работниот триаголник.
На фотографијата, варијанта на триаголник со фрижидер во центарот
Кое е најдоброто растојание?
Растојанието помеѓу централните елементи зависи од областа, но минималното е 120 см, максимумот е 270 см. Ова правило важи за мали и големи кујни. Обидете се да ги поставите врвовите што е можно поблизу до 120 см за да не мора да минувате милји додека готвите.
Повлечете визуелна линија помеѓу неколку предмети, отстранете ги откриените пречки - маси, столови, разни подножја. Аголот на кујнскиот остров не смее да се вклопи во слободниот простор на триаголникот> 30 см.
Исто така, важна е ширината на преминот помеѓу мебелот во дворедните кујни во форма на буквата У. Тоа е 100-120 см.
Фотографијата покажува пример за примена на правилото со употреба на островот
Карактеристики за различни распореди на кујна
Дизајнот првенствено зависи од уредувањето на мебелот. Во една, наместо фигура, ќе се покаже права линија, во втората - редовна рамнострана, во третата - рамноаголен триаголник.
Покрај локацијата на кујната, треба да се земе предвид и бројот на луѓе кои обично готват храна. Судирите се опасни, па затоа е важно вашите траектории да не се пресекуваат. Во пространи кујни, инсталиран е втор мијалник за оваа намена.
Работен триаголник во линеарна кујна
Аранжманот со еден ред е најнепогоден за употреба. Или е премногу мал - имате најмалку 30-40 см помеѓу работните области или долго - мора да организирате трки додека готвите. Во рамките на линеарен распоред, постојат 3 начини да се создаде триаголник:
- Инсталација во ред фрижидер, мијалник, шпорет. Мијалникот е во средина. Според правилото на триаголникот, работната површина помеѓу мијалникот и шпоретот треба да биде 80-90 см, 45 см помеѓу мијалникот и ладилникот.
- Отстранување на ладилникот на спротивниот ид. Ставете го поблиску до мијалникот.
- Поставување на дополнителна работна површина - острови. Ова решение е погодно за големи кујни со намалување на растојанието помеѓу аглите на триаголникот. Инсталирајте шпорет на неа и вградете ги мијалникот и фрижидерот во слушалките.
Работен триаголник во аголната кујна
Дизајнерите често нудат кујнски ентериери во форма на буквата Л, бидејќи немаат еднакви во ергономијата.
Стандардно поставување според принципот на работен триаголник - мијалник во аголот, шпорет, фрижидер од двете страни на него. Над мијалникот, имате место за чување садови, помеѓу него и плочата за готвење - работна површина за сечење, и во близина на фрижидерот - празен countertop за одмрзнување на храната, складирање на потребното.
Лизгајте го мијалникот од аголот ако сакате, но оставете ги и останатите места лево и десно.
Правила за поставување кујна во форма на буквата У.
Во кујната, со буквата П, ергономијата се предлага сама по себе. Ставивме мијалник во центарот, а под него можете да организирате машина за миење садови. Ова ќе го поедностави процесот на вчитување и истовар на садовите. Остатокот од точките ги поставуваме на две страни за да добиеме рамнокрак триаголник.
Ако планирате да ставите шпорет во центарот, поставете го мијалникот и местото за складирање на двете страни од него. Но, оваа опција ќе биде многу помалку погодна.
Ергономски паралелен распоред на кујна
Двореден аранжман на мебел вклучува дистрибуција на работни површини од двете страни. Оставете го мијалникот, шпоретот од едната страна и фрижидерот од другата страна. Вие нема постојано да се вртите, трчате меѓу редовите.
Инсталирањето на фрижидер и мијалник во ист ред е одамна, овој модел се покажа како крајно незгоден.
На фотографијата, правилното распоредување на зоните: мијалникот и шпоретот заедно
Распоред на кујна со остров
Соништата на островот за јадење во кујната, како и во американските филмови, може да се реализираат ако површината на кујната е поголема од 20 квадратни метри. Но, тоа во голема мера може да го поедностави поставувањето на работниот триаголник.
Ако немате минијатурен фрижидер, тогаш поставете зона за готвење или перење на островот. Втората опција е лесна за спроведување во вашиот дом, откако претходно сте инсталирале комуникации на вистинското место. Во станот, преносот на цевки мора да биде координиран, покрај тоа, ќе страда естетиката на кујната.
Кога ставате шпорет на кабинетот на островот, внимавајте на хаубата - вградена на островот или виси од таванот. Современите цилиндрични модели совршено ќе се вклопат во хај-тек, модерни и други модерни стилови.
Без оглед на зоната што ќе ја преземете на островот, поставете ги другите две спротивно.
На фотографијата има остров со плоча за готвење
Кога планирате преработка, размислете за правилото за триаголник во кујната, обидете се да го пресоздадете во вашиот простор. Кога ќе можете брзо и практично да готвите, ќе почнете да уживате во процесот, можеби дури и да совладате неколку нови рецепти.
